Restaurant

La estrella

desde 1924

93-310-27-68

Martes - Sabado

13:30 - 16:00

 

 


Carta de retrobament





Coca de brandada i prebrot escalibat…………                                                      12,50 €

Coca de brandada de bacalao y pimiento al horno


Flor de carxofa amb sobrasada de Mallorca i formatge d'ovella                     14,00 €   

Flor de alcachofa con sobrasada de Mallorca y queso de oveja


Pernil “Iberico  Puro” 100%          ……………………….…………                         22,00 € 

Jamon “Iberico  Puro” seleccionado


Trio formatges d'ovella i cabra (petites produccions) ……..….                        21,00 €

Trio de quesos de oveja y cabra gran reserva


Canalo d'Anec confitat i crema de Creps ………………..                                    14,00 €

Canalon de pato confitado y crema de boletus


Arros amb Rossignols i carpatcio de gambes………………………                     18,50 €

Arroz con setas y carpatcio de gambas


Canyuts del Delta amb picada catalana  ………………………                            17,50 € 

Canyuts del Delta con picada catalana


Lluç del ham farcit d'Escupinyes de peregri……………………                          20,00 €

Merluza del pincho rellena de vieiras  


Bacalla amb Romesco de la casa                 ……..……                                          18,00 €

Bacalao al Romesco de la casa


Bacalla amb tomaquet i gratinat amd all i oli   ……………                                18,50 €

Bacalao con tomate y gratinado al all i oli


Bacalla farcit de foie amb salsa d'Oporto                                                             19,00 €

Bacalao relleno de foie y con salsa de Oporto                                                     


Magret d'Anec amb salsa de figues confitades……                                             19,00 €

Magret de Pato con salsa de higos confitados


Galta de vedella confitada 20h amb el seu suquet                                              16,00 €

Carillera de ternera confitada 20h en su jugo


Peus de pork negre, carpatcio de pop i salsa de garrotes ……                          18,50 €

Pies de cerdo negro,carpatcio de pulpo y salsa de erizo de mar


Entrecotte sense os de vaca vella madurada (300gr) …….                                30,00 €   

Entrecotte sin hueso de vaca vieja madurada