Restaurant

La estrella

desde 1924

93-310-27-68

Martes- Sabado 13:30 - 16:00

 Martes - Sabado 20:30 - 23:00



Carta de retrobament





  • Coca d'escalibada amb brandana i mel de Tòfona i pinyons…………              12,50 €

    Coca de escalivada brandada de bacalao y miel de trufa y piñones


    Flor de castanyer saltejada                                                   ………….              14,00 €   

    Flor de Castaño salteada


    Pernil “Iberico  Puro” 100%          ……………………….…………                     22,00 € 

    Jamon “Iberico  Puro” 100%


    Trio formatges d'ovella i de cabra (petites produccions) ………………..….                       21,00 €

    Trio de quesos de oveja y de cabra (pequeñas producciones)


    Flor de carbassó amb brandada i tartufata ………………..                                 14,00 €

    Flor de calabacin con brandada de bacalao i tartufata


    Arros amb Rossignols i carpatcio de gambes……………………  …                    18,50 €

    Arros con setas y carpatcio de gambas


    Canyuts del Delta amb picada catalana  ………………………                            17,50 € 

    Canyuts del Delta con picada catalana


    Ortigues de mar arreboçades    …………………………………                                  13,00 €

    Ortigas rebozadas    


    Tartar de semi ventresca de tonyina                  ……   ……                                 20,00 €

    Tartar de semi ventresca de atún


    Llom de Tonyina amb sal fumada i verduretes   ……………                                21,00 €

    Lomo de Atun con sal ahumada y verduras


    Lluç del ham farcit d´Escupinyes de peregri  …………………                             20,00 €

    Merluza del pincho rellena de vieiras


    Bacallar amb Romesco de la casa              …………………                       18,00 €

    Bacalao al Romesco de la casa


    Bacallar farcit de foie i amb salsa d´Oporto       ………….                           19,00 €

    Bacalao relleno de foie y con salsa de Oporto


    Bacallar de temporada    ……………………………………                       18,50 €

    Bacalao de temporada


    Magret de ''Colomi de sang'' amb seu suc i el seu foie grass  ……                      19,00 €

    Magret de ''Pichon de Brez'' en su salsa y su foie


    Peus de pork negre,carpatcio de pop i salsa de garrotes ……                         18,50 €

    Pies de cerdo negro,carpatcio de pulpo y salsa de erizo de mar


    Entrecotte sense os de vaca vella madurada (300gr) …….                                  30,00 €   

    Entrecotte sin hueso de vaca vieja madurada